Acciaio inossidabile, resistente al calore e agli acidi

L'acciaio inossidabile: perché interessarsi a questo materiale?

L'acciaio inossidabile è estremamente popolare in Polonia e in Europa. Le statistiche dicono che nel 2019 il consumo di questo materiale in Polonia ha superato le 500.000 tonnellate. L'acciaio inossidabile viene sempre più preso in considerazione soprattutto per la sua versatilità. Anche la sua eccellente resistenza depone a favore del suo utilizzo in molte situazioni diverse.

La storia dell'acciaio inossidabile risale a più di 100 anni fa, quando fu inventato da ingegneri tedeschi. Ha iniziato a guadagnare popolarità nelle isole britanniche, dove è stato utilizzato, ad esempio, nella produzione di posate. Oggi l'acciaio inossidabile è utilizzato ovunque e gli ingegneri di tutto il mondo ne trovano ogni anno sempre più applicazioni.

Proprietà dell'acciaio inossidabile

L'acciaio inossidabile non richiede una manutenzione frequente o costosa. La sua elevata resistenza agli ambienti aggressivi ne consente l'utilizzo anche nelle condizioni più difficili, ad esempio nell'industria marittima. L'elevata resistenza è seguita anche da un'alta affidabilità. Nella maggior parte dei casi, se decidiamo di acquistare componenti in acciaio inox - sarà un acquisto per molti anni. Inoltre, l'acciaio inossidabile può essere riciclato, poiché non perde le sue proprietà dopo la fusione. Questo aspetto è fondamentale per l'idea di gestione chiusa dei rifiuti promossa in Europa.

Grazie al rivestimento passivo di ossido di cromo, l'acciaio inossidabile non reagisce con altre sostanze. Per questo motivo, può essere utilizzato liberamente a contatto con gli alimenti. Si può dire che le severe norme HACCP ne impongono l'uso persino per le posate. Ciò è dovuto principalmente alla sua atossicità e alla facilità di pulizia. Gli articoli in acciaio inox possono essere puliti con i detergenti più comuni senza temere che la superficie dell'acciaio perda le sue proprietà o cambi il suo aspetto.

Acciaio inossidabile - applicazioni

L'acciaio inossidabile è utilizzato in quasi tutti i settori dell'economia. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un'impennata della popolarità di questo materiale nel mercato delle costruzioni. L'acciaio inox viene utilizzato per la produzione di corrimano, ringhiere o elementi paesaggistici (ad esempio, rastrelliere per biciclette). Gli architetti e le aziende che si occupano della progettazione di edifici pubblici prendono in considerazione questo materiale. Recentemente, gli architetti hanno apprezzato ancora di più questo materiale per la sua facilità di disinfezione e pulizia. Per quanto riguarda il settore delle costruzioni, non si può dimenticare che l'acciaio inox è ideale per gli impianti idrici e del gas. Inoltre, l'acciaio inossidabile si trova molto spesso nell'industria alimentare e della ristorazione. Si tratta di installazioni in fabbriche di trasformazione alimentare, cisterne per latte non spremuto o salamoia. Non si possono dimenticare le attrezzature da cucina. Nelle nostre cucine domestiche troviamo pentole, posate o ciotole in acciaio. L'acciaio inox viene utilizzato anche per gli alloggiamenti degli elettrodomestici.

L'acciaio inossidabile è ampiamente utilizzato anche in molti altri settori dell'economia. Viene utilizzato nell'industria farmaceutica, chimica, automobilistica e persino in quella energetica. Non deve sorprendere che, a causa della crescente domanda di acciaio inossidabile, negli ultimi mesi abbiamo assistito a un significativo aumento dei prezzi di questa materia prima. Fortunatamente, nelle ultime settimane si è assistito a una stabilizzazione dei prezzi, che tuttavia sono rimasti elevati.